L'Anna Isern, nascuda a Girona, és veterinària de professió i cooperant per vocació. Treballa desde fa 15 anys amb Veterinaris Sense Fronteres a Guatemala i és l'autora del bloc Guatemaya, poble de blat de moro.
"Des que vaig arribar a aquest país, l’any 1993, m’ha tocat (per desgràcia) presenciar les diferents onades de modernitat que arriben al camp guatemalenc, sempre amb promeses d’un futur millor per a les famílies camperoles. L’onada acostuma a ser semblant i de característiques similars cada vegada: Una empresa 'x' (generalment alguna multinacional dels agroquímics) ofereix als pagesos de la regió que en lloc de sembrar blat de moro i mongeta (aliments bàsics de la seva dieta) sembrin el meravellós producte 'y' (gairebé sempre productes d’exportació aliens a la seva cultura alimentària, com per exemple el bròquil, els pèsols, móres, maduixes, flors ornamentals, etcètera)..."
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada