L’Anna i el David van decidir fer un STOP en les seves vides per tal de fer la volta al món i ens ho expliquen en el seu bloc Fem un stop. Actualment es troben al Sudest asiàtic, en concret a Cambodja, així que us deixo amb les seves paraules i les seves imatges:
"D’altra banda, volíem conèixer més sobre aquesta cuina, així que ens vam apuntar a un petit curs de mig dia, amb visita al mercat inclosa. Vam cuinar uns “Spring Rolls” o rollitos de primavera amb salsa d’acompanyament que estaven boníssims!!! I també una mena de curri a base de peix, molt típic del país, anomenat “Amok”. Pels nostres paladars es una mica massa especiat i picant si no vas amb compte amb el bitxo!! L’Amok té una curiositat, i es que es serveix dins d’un platet fet amb una fulla de plataner!! Ole!! Quina presentació!! Sinó…feu una ullada! "
"D’altra banda, volíem conèixer més sobre aquesta cuina, així que ens vam apuntar a un petit curs de mig dia, amb visita al mercat inclosa. Vam cuinar uns “Spring Rolls” o rollitos de primavera amb salsa d’acompanyament que estaven boníssims!!! I també una mena de curri a base de peix, molt típic del país, anomenat “Amok”. Pels nostres paladars es una mica massa especiat i picant si no vas amb compte amb el bitxo!! L’Amok té una curiositat, i es que es serveix dins d’un platet fet amb una fulla de plataner!! Ole!! Quina presentació!! Sinó…feu una ullada! "
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada