Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris 1AM Amèrica Central i Càrib. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris 1AM Amèrica Central i Càrib. Mostrar tots els missatges

16/8/17

Cròniques de la història: Gertrude Blom a Chiapas

En Toni Padilla (@ARAToniPadilla) periodista i historiador ens delecta durant l'estiu al diari Ara amb les cròniques de viatgers i viatgeres de la història per arreu dels continents. Relats plens d'anècdotes, d'aventures increïbles i de valors i emocions d'altres èpoques... per a mostra un extracte de la vida de la suïssa Gertrude Blom que va ser deportada per Mussolini i perseguida pels nazis i va acabar defensant els drets dels indígenes mexicans a Chiapas 

 "Gràcies a la Gertrude, en Frans va adonar-se que calia estudiar el passat, però sobretot protegir el present, cuidant aquelles tribus exposades a la violència d’empresaris que volien saquejar la selva. El 1944, plegats, van publicar el llibre Los Lacandones i el 1950 van comprar una casa a San Cristóbal de Las Casas i la van convertir en un centre per protegir la cultura de les tribus locals. La casa va ser batejada amb el nom de Na Bolom -expressió que en llengua tzotsil significa casa del jaguar -, centre encara actiu. La Gertrude va fer més de 40.000 fotografies dels indis i va lluitar per tirar endavant una llei que defensava les seves terres..."

12/5/17

I avui arriba a Barcelona "Érase una vez un Rey"


Després d'haver estat de gira exitosament per Lleida, Sant Esteve Sesrovires i Igualada, l’obra de teatre “Érase una vez un rey” dels salvadorencs TNT (Tiempos Nuevos Teatro) acaba la seva estada per Catalunya en el barri de Gràcia de Barcelona.

Avui, divendres 12 de maig a les 20h al teatre de l'ACIDH (c. Milà i Fontanals, 49) tindrà lloc la darrera oportunitat de gaudir a Catalunya d'aquesta sàtira política.

L'obra és un clàssic del teatre llatinoamericà, i ha estat presentada per diferents companyies en molt diversos festivals, obtenint nombrosos premis.

És la història en clau d'humor de tres personatges que viuen en un abocador d'una gran ciutat, on les seves vides transcorren entre la fam, l'avorriment i la recollida de papers i llaunes. Però un dia decideixen donar una nova visió a la seva vida iniciant un joc de fantasia per evadir-se de la seva realitat.

Però allò que ha començat amb innocència i com una diversió es converteix en la disputa pel poder en aquest petit univers que habiten els personatges.


Com una fabula de la realitat dels diferents sistemes polítics actuals floriran la corrupció, la manipulació, la traïció, l'explotació i les ànsies desmesurades de domini. El relat, del qual es desprèn una història comuna a molts països, s'ajusta totalment al moment polític que vivim a Catalunya i a l'estat espanyol.

US HI ESPEREM !!! 

9/5/17

Les 5 invitacions a l'obra de teatre "Érase una vez un Rey" ja tenen nom i cognoms

Moltíssimes gràcies !!!

En poques hores ja he rebut més demandes que les ofertes (ho sento per aquells que us he hagut de dir que ja estaven reservades) i les 5 invitacions per dues persones que podran gaudir de l'obra "Érase una vez un Rey" de Tiempos Nuevos Teatro ja tenen noms i cognoms...

Tanmateix, us animo a acompanyar-nos en qualsevol de les dues representacions. De ben segur passarem plegats una bona estona plena de somriures, reflexions i passions...

Sant Esteve Sesrovires  
Dimecres 10 de de maig / 19h
a El Casino (c.Sant Joan,15)
(+ informació)

Barcelona
Divendres 12 de maig / 20h
al Teatre de l'ACIDH (c. Milà i Fontanals, 49, Gràcia)
(+informació)

M'encantaria poder compartir els 10 anys de El Bloc dels viatges i la bona feina de Tiempos Nuevos Teatro (TNT)... Us hi esperem !!!

3/5/17

Regal de 5 entrades per 2 persones per veure l'obra de teatre Érase una vez un rey

Com ja vaig comentar fa unes setmanes, El Bloc dels viatges fa deu anys i avui per celebrar-ho tinc el plaer de compartir un esdeveniment molt especial... durant la propera setmana, la companyia teatral salvadorenca TNT (Tiempos Nuevos Teatro) estarà de gira per Catalunya presentant l'obra "Érase una vez un rey" i us volia convidar a assistir a les representacions de Barcelona i de Sant Esteve Sesrovires. Una bona oportunitat per conèixer un reconegut text xilè del mític grup teatral “Aleph”que amb els anys s'ha convertit en un clàssic del teatre Llatinoamericà.

"Érase una vez un rey" és la història en clau d'humor de tres personatges que viuen en un abocador d'una gran ciutat, on les seves vides transcorren entre la fam, l'avorriment i la recollida de papers i llaunes. Però un dia decideixen donar una nova visió a la seva vida iniciant un joc de fantasia per evadir-se de la seva realitat. Però allò que ha començat amb innocència i com una diversió es converteix en la disputa pel poder en aquest petit univers que habiten els personatges.

Com una faula de la realitat dels diferents sistemes polítics actuals floriran la corrupció, la manipulació, la traïció, l'explotació i les ànsies desmesurades de domini. El relat, del qual es desprèn una història comuna a molts països, s'ajusta totalment al moment polític que vivim a Catalunya i a l'estat espanyol.

Si voleu gaudir de bon teatre i reflexionar plegats sobre l'ésser humà amb un somriure, El Bloc dels viatges regala 5 entrades (per dues persones) i per dues representacions.

Les primeres cinc persones que enviïn un correu a elblocdelsviatges@gmail.com indicant nom i cognoms, un correu electrònic de contacte i a quina representació es vol assistir (Sant Esteve o Barcelona) rebran una invitació per gaudir d'una d'aquestes dues representacions:

Sant Esteve Sesrovires  
Dimecres 10 de de maig / 19h
a El Casino (c.Sant Joan,15)
(+ informació)

Barcelona
Divendres 12 de maig / 20h
al Teatre de l'ACIDH (c. Milà i Fontanals, 49, Gràcia)
(+informació)

Un cop arribat el correu rebreu la confirmació si heu estat entre els cinc primers i podreu recollir l'entrada el mateix dia a l'inici de la representació indicant les vostres dades. Ben senzill...

Res millor que celebrar el plaer de viatjar que gaudint d'una bona mostra de la cultura llatinoamericana en aquesta primera gira per Espanya dels salvadorencs TNT, després del seu pas per Colòmbia, Hondures o Costa Rica.

22/1/17

Jornades "Maras a Amèrica Central vs bandes llatines a Catalunya"


Comencem l'any donant suport a un projecte social que organitza Huacal, ong de solidaritat amb El Salvador, una entitat amb la que fa anys que col·laboro: Les jornades Maras a Amèrica Central vs Bandes llatines a Catalunya. Jornades de reflexió sobre el fenomen de les bandes llatines: Experiències de prevenció de la violència juvenil a El Salvador i a Barcelona que tindran lloc els dies 25, 26 i 27 de gener de 2017 a Barcelona.

Amb elles, Huacal ong de solidaritat amb El Salvador vol reflexionar sobre el fenomen de les maras a Amèrica Central, i especialment a El Salvador, i de la creació i desenvolupament de les bandes llatines a Barcelona i Catalunya. Especialment, es volen presentar les accions i experiències que s’estan desenvolupant en ambdós països en la prevenció de la violència juvenil en els entorns educatius i comunitaris.

La primera sessió, 25 de gener, vol contextualitzar els dos fenòmens, Maras en Amèrica Central vs Bandes llatines a Catalunya, per tal d’establir un marc de referència que permeti mostrar tant el seu naixements com el seu desenvolupament fins l’actualitat. Les dues sessions dels dies 26 i 27 de gener volen reflexionar sobre les causes que generen l’existència d’aquests grups, analitzar les seves accions i presentar algunes experiències implementades en ambdós països per a lluitar contra la violència tant a l’àmbit educatiu com a l’àmbit comunitari.

Espero que us siguin d'interès i si us voleu inscriure aquí teniu l'enllaç.


12/12/16

Conferència “Somnis a low cost, Amèrica i Àsia sense bitllet de tornada”

Coneguem el món acaba l'any amb una molt interessant conferència “Somnis a low cost, Amèrica i Àsia sense bitllet de tornada” que tindrà lloc el proper divendres 16 de desembre a les 19h a l’Auditori del Centre Cultural Can Fabra. 

La Marta Muñoz i la Marina Martínez són dues viatgeres d´esperit inquiet que un dia van decidir provar com seria viatjar sense bitllet de tornada. Durant quasi dos anys, recorren el continent americà i asiàtic sempre de sud a nord de les maneres més diverses: fent autostop a l´Argentina, la Xina o Tailàndia, navegant en un vaixell de càrrega cap a la selva peruana, recorrent Indonèsia en moto, acampant als Estats Units, Colòmbia i Mongòlia, dormint en perruqueries a Myanmar… aquestes i d´altres aventures les trobem al seu blog de viatges The patitas en el mundo, on ens expliquen com és possible complir somnis encara que sigui a low cost.

 No us ho perdeu!

20/9/16

14 dies per Cuba

David Crivillers i Judith Sánchez són els autors del relat del viatge de 14 dies per Cuba que van realitzar al 2014 i que trobem publicat a Viatgeaddictes:

"Un cop a Viñales, un poblet petit però amb encant i amb una oferta turística impressionant, Juanito, el propietari de la casa particular on ens allotgem, ens organitza una excursió a cavall per la Vall de Viñales. Per un preu de 25 CUC per persona tens la possibilitat de passejar a cavall per la vall durant 4 hores, visitar un assecador de tabac i banyar-te en una cova amb un riu interior amb aigua la mar de fresqueta. A priori pot semblar una trampa per a turistes però ho recomanem fermament, permet veure la vall, que és preciosa, el recorregut amb el guia es agradable i enriquidor i a més, ajudes a l'economia local..." 

I si voleu trobar un bon allotjament arreu us recomano el cercador d'hotels i B&B de Booking, hi ha des de senzills albergs i hostals a hotels amb encant...

8/12/15

Ruta nadalenca per Guatemala

"Com ja deus saber, el meu pas per Guatemala s’ha allargat més del compte. Algunes de les raons són negatives (com perdre el passaport) i d’altres, positives (com haver trobar una feina de temporada per reprendre la volta al món en uns mesos). 

 Durant el temps que porto en aquest país he tingut la sort de poder-me moure more i he descobert un munt de coses. Si t’agrada la naturalesa i apropar-te a altres cultures, Guatemala és un país diversa i relativament petita, ideal per recórrer a cop de pedal –sempre i quan t’agradin les etapes de muntanya!..."


En Raimon Escapa és periodista i l'’encanta viatjar amb bici, per tot això és l'autor del bloc Bicicleta i manta on ens relata el seu viatge donant la volta al món... ara per terres de Guatemala.

I si voleu trobar un bon allotjament arreu us recomano el cercador d'hotels i B&B de Booking, hi ha des de senzills albergs i hostals a hotels amb encant...

10/9/15

Paisatges humans de Cuba. Un viatge per redescobrir-se

Avui una recomanació literària, el llibre Paisatges humans de Cuba (pàges Editors, 2012) de la Conxita Tarruell, professora i escriptora de llibres de viatges, a més col·labora amb les ONG Fundació Solidària, Ethnic i Setem, amb qui ha realitzat rutes solidàries.

L’autora ens parla del seu recorregut per Cuba descrivint-nos paisatges i costums perquè puguem veure de prop la geografia física i humana dels cubans. Entrant a les seves llars i convivint amb ells, ha après de la seva manera de ser. Són alegres i afronten la vida amb un gran sentit de l’humor. Admira els cubans perquè fan servir estratègies ben originals per resoldre conflictes quotidians. Són enginyosos, pacients, solidaris, però sobretot són un poble acollidor. Ens diu: “En viatjar he trobat arrels familiars i he redescobert una part insospitada de mi mateixa. He pogut constatar que malgrat que el món sigui tan gran sempre ens dóna allò que necessitem."
I si voleu trobar un bon allotjament a Cuba us recomano el cercador d'hotels i B&B de Booking, hi ha des de senzills albergs i hostals a hotels amb encant...

8/4/15

Fuet i mate per Cuba

Un dels meus blocs favorits és Fuet i mate, turisme no guiri per Buenos Aires, que ara a més de descobrinors els secrets de la ciutat argentina ens porta de viatge per altres indrets com és el cas de Cuba i aquesta entrada dedicada a l'Havana:

"Quasi davant del Parque Central, segurament us cridarà l’atenció un edifici d’estil renaixement espanyol que és l’antic Centro Gallego i l’actual Gran Teatro de la Habana García Lorca, seu del Ballet Nacional de Cuba. Va se inaugurat el 1914 i fou obra de l’arquitecta belga Paul Beleu.

El carrer San Rafael que és el que hi ha entre el Centro Gallego i el Hotel Inglaterra és totalment comercial, amb restaurants cubans força més econòmics dels que hi ha per la part vella de la ciutat i encara més autèntics els que trobareu pel carrer Virtudes i Animas entre el Galeano i el Prado..."
I si voleu trobar un bon allotjament arreu del món us recomano el cercador d'hotels i B&B de Booking, hi ha des de senzills albergs i hostals a hotels amb encant...

29/3/15

Relats i reflexions sobre el zapatisme

Tots els que em coneixeu ja sabeu de la meva passió per Chiapas, el meu enamorament amb San Cristobal de las Casas i especialment, el meu suport i solidaritat amb la lluita zapatista, per això avui volia convidar-vos a conèixer una mica més el zapatisme mitjançant un conjunt d'entrades dels companys i companyes de Huacal, ong de solidaritat amb El Salvador que dediquen a donar a conèixer llibres dedicats a aquest moviment i a reflexionar sobre la seva lluita, tan actual i necessària ara mateix mateix com fa més de vint anys.

Entre els llibres que recomanen hi ha "Los relatos del Viejo Antonio" del Subcomandante Marcos (Virus Editorial), "Mujeres de Maiz" de Guiomar Rovira (Virus Editorial, Bilbao, 1996),  "Marcos: El señor de los espejos" de Manuel Vázquez Montalban (Ed. Aguilar-Santillana, Madrid, 1999), "La rebelión de Chiapas. La lucha por la tierra y la democracia" de Neil Harvey (Ediciones Era, México, 2000),  "Imaginando zapatismo. Multiculturalidad y autonomía indígena en Chiapas desde un municipio autónomo" de Alejandro Cerda García (Ediciones de la Universidad Autónoma Metropolitana UAM, México, 2011) o "Muertos incómodos" escrita a cuatro manos entre el Subcomandante Marcos y Paco Ignacio Taibo II (Ed. Destino, 2005).

18/3/14

Coneguem el Món: Guatemala, el cor dels maies

I arriba una nova conferència de Coneguem el Món

Com ja ho sabeu els que heu assistit alguna vegada, un cop al mes al cada mes al Centre Cultural Can Fabra, al barri de Sant Andreu a Barcelona, Coneguem el Món organitza una xerrada sobre destinacions viatgeres. La propera serà el divendres 21 de març a les 19h, com sempre, i duu el títol de “Guatemala, el cor dels maies”, a càrrec de la viatjera Marta Ramírez. 

Bressol de la cultura maia, atrapada entre dos oceans, ferida per una cruel guerra civil i travessada per una serralada volcànica, Guatemala encara té aquell somriure tímid davant del visitant i ofereix meravelles naturals i culturals per a tot aquell que les vulgui descobrir. 

US HI ESPEREM !!!

I si voleu trobar un bon allotjament  arreu del món us recomano el cercador d'hotels i B&B de Booking, hi ha des de senzills albergs i hostals a hotels amb encant...

4/3/14

Camps de solidaritat 2014 amb Setem

I després d'unes setmanes de descans blocaire, que de ben segur molts dels que fa anys que fem un bloc hem compartit, torna El Bloc dels Viatges amb més energia i les novetats viatgeres que hi ha per la xarxa en català... 

Per començar aquesta nova etapa, el setè any de vida d'aquest espai i on ja s'han superat les 1.500 entrades i tot just les 400.000 visites, us convido a descobrir les propostes de viatge que ens presenta Setem amb els Camps de solidaritat 2014

Uns projectes que ofereixen la possibilitat de formar-se, conviure i col·laborar amb organitzacions de l’Àsia, l'Amèrica Llatina i l'Àfrica en àmbits com l’educació, el Comerç Just, l’emigració o els Drets Humans a 3 continents, 14 països i 22 destinacions diferents. El periode d'inscripció va començar el 14 de gener de 2014 i es tancarà a finals de març. Si us interessa ara és el moment...


I si voleu trobar un bon allotjament  arreu del món us recomano el cercador d'hotels i B&B de Booking, hi ha des de senzills albergs i hostals a hotels amb encant...

15/5/13

13 mesos de viatge arreu del món

Sentint el món és el bloc d'una parella viatgera que durant els anys 2011 i 2012 van estar 13 mesos de viatge arreu del món visitant i gaudint d'un munt de països com Sri Lanka, l'Índia, Nepal, Tailàndia, Laos, Austràlia, Mèxic, Guatemala o... Costa Rica:

"Ja a Costa Rica de nou, ens dirigim a Cahuita. Un poble a primera línia de mar caribeny, a les portes d’un dels parcs Naturals de la zona, amb platges d’aigua cristal·lina, amb sorra blanca i algunes de sorra negra, resseguides per fileres infinites de palmeres. 

Destinem 3 dies d’aquest viatge a viure a l’estil caribeny; un bon bany, prendre el sol, dormir sota una palmera, migdiades amb el balanceig d’una hamaca i menjar molt i molt bé. Hem tingut la sort de descobrir un nou restaurant a Cahuita, només fa 2 mesos de la seva inauguració però el destaquem per la seva relació qualitat – quantitat – preu - servei, és el Surf Caribbean Food, just al carrer principal. I el millor de tot, en mans d’una jove Catalana, L’Olga, de Lleida. Amb ella compartim experiències del viatge, somnis i il·lusions, despedint-nos amb un fins la propera. I de nou la sort ens regala una gran experiència, tot pedalant dalt les bicis, de sobte en plena carretera veiem una boleta de pel travessar. Ens aturem, i allà, enmig del no res, un ós peresós de 3 dits. L’observem i quedem fascinats de la seva bellesa, una bonica cara ens mira tot desorientat. I es que resulta que aquest animals viuen dalt els arbres, i en excepcions molt estranyes baixen, i menys enmig de l’esfalt de la carretera. El deixem avançar lentament fins que arriba a l’herba, allí, juntament amb algun altre turista, decidim acostar-lo fins a un arbre, i amb molt de tacte un senyor l’agafa, com si fos un petit infant, l’apropa al tronc d’un arbre, i com peix a l’aigua, l’ós s’enfila tronc amunt.


I si voleu trobar un bon allotjament  arreu del món us recomano el cercador d'hotels i B&B de Booking, hi ha des de senzills albergs i hostals a hotels amb encant...

17/4/13

Els camps de treball del Servei Civil Internacional (SCI)

El Servei Civil Internacional (SCI) és un moviment internacional que treballa per la pau i la justícia social, entesa com la igualtat d’oportunitats per a tots els ciutadans. Nascut al 1982, l'SCI de Catalunya representa una de les més de 40 branques que configuren la xarxa del Servei Civil Internacional (Service Civil International) i que és principalment conegut per l'organització de projectes de camps internacionals de treball voluntari, als quals participen cada any més de 5.000 persones de tot el món. 

A la seva web podeu trobar ara tot tipus d'informació per participar en aquests camps de treball per aquest any 2013: cercador de camps, condicions, característiques dels camps, inscripció, consells útils, experiències, etc...

21/2/13

Jornades formatives “Maras a Centreamèrica vs. Bandes Llatines a Catalunya”

Afegeix la llegenda
Com molts ja sabeu, des de fa anys la gent del país més petit d'Amèrica Central, El Salvador, em va robar el cor... per la qual cosa, entre d'altres, fa temps que col·laboro amb Huacal, ong de solidaritat amb El Salvador, una petita ong que va néixer l'any 1993 com a resultat d'una estada solidària d'un grup de gent a aquest país.

Avui us volia presentar una de les nostres activitats que tindrà lloc els propers dies 27 i 28 de febrer i 1 de març a Barcelona, les Jornades formatives “Maras a Centreamèrica vs. Bandes Llatines a Catalunya”. Aquestes jornades tenen com a objectiu principal trencar els estereotips i prejudicis al voltant de les denominades “bandes llatines” de Barcelona i Catalunya diferenciant-les de les “maras” d'Amèrica Central establint les causes estructurals que generen l’aparició d’aquestes agrupacions, definir els trets característics d’aquests grups i facilitar dades que permetin entendre les circumstàncies socials, educatives, familiars i psicosocials que fan que els joves integrin aquests grups.

Es realitzaran dos tallers de formació (els dies 27 i 28 de febrer, gratuïts amb inscripció prèvia) dirigits a professionals del món de l’educació, benestar social, seguretat i comunicació, i un tercer acte, el dia 1 de març (presentació del Webdocumental “Alma, hija de la violència” -Premi 2013 Documental Interactiu World Press Photo i Premi 2012 DocLab for Digital Storytelling, International Documentary Festival d'Amsterdam), obert al públic, que incidirà especialment en el rol que les noies desenvolupen al interior de les Maras, consolidant encara més les desigualtats de gènere entre aquests joves.

Per a inscripció i més informació, podeu escriure a reds@redeuropea.org o consultar el bloc http://huacal.blogspot.com/. Les activitats tindran lloc al Col·legi de periodistes de Catalunya (Rambla Catalunya, 10. Barcelona).

24/9/12

Viatjant per El Salvador amb els "Tamales de chipilín"

En altres ocasions ja us he parlat de la meva estimació pel país més petit d'Amèrica Central, El Salvador, per la qual cosa avui us vull tornar a convidar a descobrir un interessant bloc d'una bona amiga, la Montse, i de la seva companya de viatge, la Marta, que ens presenten les experiències viscudes  en un viatge de tres setmanes per El Salvador (amb una petita escapada a Nicaragua) que va tenir lloc els mesos de gener i febrer del 2012. Us deixo amb Tamales de chipilín, un bloc que m'han encantat... de ben segur que us agradarà: 

"El darrer autobús per tornar a Alegría, on tenim l’habitació d’hotel, sortia a les 17.30 i despistades, l’hem perdut. La gent de Berlín ens ha dit que el més habitual és fer auto-stop. Però no ho hem vist gaire clar. Així que hem demanat ajuda a un grup de l’FMLN que esperava per un acte. En un segon s’han organitzat i ens han fet pujar a un dels cotxes de la caravana electoral (amb megafonia). A més del conductor, al viatge (de 7 km) ens “han escortat” dotze nens i joves que han anat cridant “que viva el Barcelona” i preguntant “¿conoces a Messi?”. Una escena molt divertida que confirma que en aquest país mai saps què passarà durant el dia..."

I per organitzar el vostre viatge podeu visitar les seccions d'allotjament, vols, destinacions, lectures viatgeres o també la GUIA PER VIATJAR EN TEMPS DE CRISI i teniu  molta més informació de EL SALVADOR a NARINANT.CAT


OFERTA ESPECIAL ESCAPADES: GROUPON ofereix una dotzena d'escapades i viatges. Alguns dels descomptes s'han de comprar en les properes hores, d'altres tenen com a data límit el dia 27 de setembre: Figueres, Saragossa, Madrid, Astúries, Màlaga, Porto, Sicília, Andorra, etc... 

14/3/12

Sentint el món per Guatemala

L'Anna i el Cèsar van sortir de Catalunya al març de l'any 2011 per donar la volta al món i ens ho expliquen en el seu bloc Sentint el Món que ens mostra imatges i anècdotes de les experiències viscudes... Aquest març es troben a Guatemala i res millor que gaudir una estona amb els seus relats:

"La senyora Maria, ens ha acollit durant 3 dinars a casa seva, bé a la cuina, una petita cabanya de fusta i coberta d’uralita. Ens rep amb un “pase, adelante” i allí ens espera una taula i uns tamborets de plàstic, dos gots i una gerra d’aigua amb llimona, i per dinar un plat d’arròs amb frijoles, o sopa de patata i pollastre, o un arròs amb verdures. Ha estat una de les grans experiències que ens han robat el cor a la Florida. 

La Maria té 76 anys, viuda i amb tres filles ha viscut la lluita de la terra desde l’inici de la comunitat. Fa 6 anys una de les seves filles resultà ambarrassada, i degut a les dificultats del part i la falta de recursos a la comunitat, aquesta morí, deixant en vida a la Laura, una nena que avui té 6 anys, amb uns ulls grans i negres i un somriure d’orella a orella..." 

I molta més informació de GUATEMALA a NARINANT.CAT

6/3/12

Tamales de chipilín, diari d'un viatge per El Salvador

Molts de vosaltres ja coneixeu la meva passió pel país més petit d'Amèrica Central, El Salvador, per la qual cosa quan descobreixo algun bloc dedicat a descobrir les seves belleses naturals, l'hospitalitat de la seva gent o els seus indrets culturals no puc estar-me de llegir-ho  de cap a peus... Avui, a més de presentar-vos el bloc d'una amiga, la Montse, i de la seva companya de viatge, la Marta, tinc el plaer de convidar-vos a tastar petites perles d'un viatge de tres setmanes per El Salvador (amb una petita escapada a Nicaragua) que ha tingut lloc els mesos de gener i febrer del 2012. Us deixo amb Tamales de chipilín, un bloc que m'han encantat... de ben segur que us agradarà: 

"La dieta salvadorenca es basa en el blat de moro i els frijoles (mongetes vermelles). I això significa que estan presents a tots els menjars. El pa és una tortita de blat de moro sense la qual els salvadorencs no poden menjar. Els frijoles poden estar triturats, amb arròs (“casamiento”) o en sopa. Normalment es menja un plat únic en el que es combina l’arròs i l’amanida amb carn de pollastre o vedella. De pollastre, se’n menja molt… de fet la cadena de menjar ràpid més famosa del país és el “Pollo campero”. També hi ha, però, una gran varietat de peixos i mariscos que, a peu de platja, són baratíssims.  L’àpat més fort del dia és l’esmorzar que sol dur plàtan fregit, formatge en crema, ou remenat i frijoles. Durant el dia es menja molta fruita, n’hi ha de tot tipus, la venen al carrer ja pelada i tallada, a punt de menjar: mango papaya, síndria, meló, pinya, taronges,  coco, etc...."   

I molta més informació de EL SALVADOR a NARINANT.CAT

24/9/11

El Salvador. 28 anys després

Per tercer estiu consecutiu, el Canal 33 de Televisió de Catalunya (TV3) va obrir la finestra d'UNA ALTRA MIRADA, un espai on s'emeten durant tot l'estiu produccions documentals de caire social. Produccions d'ONGs, coproduccions i documentals de petites productores que ens ofereixen una altra mirada dels temes que ens envolten i ens preocupen... Així els passats dies 17 i 18 d'agost de 2011 es va emetre el documental "El Salvador. 28 anys després" amb direcció de Jordi Oriola, amb el que vaig col·laborar i que comparteix meravellosament bé l'argument del llibre "Rompiendo silencios. Desobediencia y lucha en Villa el Rosario" del que soc coautor... espero que us agradi:

"28 anys després Francisco Mena Sandoval torna al Salvador i visita la zona nord de Morazán, on va comandar un operatiu de l'exèrcit contra Villa El Rosario, un municipi enmig del territori d'influència de la guerrilla incipient. Allí es retroba amb els pobladors i pobladores, un capellà, guerrillers i guerrilleres, i també amb un altre company de l'exèrcit. Reflexionen sobre el que va passar llavors i sobre el sentit que ha tingut el que va succeir."


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...