Viure a Guinea Equatorial

En José Rodríguez de Badalona va anar a treballar a Malabo capital de Guinea Equatorial per dirigir la filial guineana d'una empresa espanyola i en el seu bloc (que forma part de Catalans pel Món) ens explica les seves experiències durant aquesta estada:

 "Ja he fet la meva primera paella africana. A més, amb comensals importants. La veritat és que trobar els ingredients m'ha costat menys del que em pensava. Això sí, tot congelat, però millor això que res. 

Gambes, calamars, musclos, un bon sofregit amb tomàquets i cebes de Camerun, i la primera paella en aquestes terres ha estat tot un èxit. Com us deia, tenia un parell de comensals d'alt nivell, els quals, com tots, van quedar molt satisfets. Una cosa és que et diguin que és bona, i una altra és que vegis que repeteixen, alguns dues vegades, he he. És la prova definitiva..."

I per organitzar el vostre viatge podeu visitar les seccions d'allotjament, vols, destinacions, lectures viatgeres o tourist card...